CHEFTOP MIND.Maps™ COUNTERTOP ZERO

Combi oven Elektrisch
5 trays GN 1/1
Scharnier aan de linkerkant
Bedieningspaneel met 7-segments display
Spanning: 380-415V 3N~ / 220-240V 3~ / 220-240V 1~

Beschrijving:
Concrete, robuuste en gebruiksvriendelijke combi-oven, ideaal voor het verwerken van traditionele kookprocessen (stomen, braden en bruinen). Hij maakt gebruik van de STEAM.Plus-technologie om voedsel te stomen en van de AIR.Plus-technologie om de warmte door de hele kookkamer te verdelen, wat zorgt voor uniformiteit en snelle kooktijden. Ideaal voor keukens die op zoek zijn naar maximale resultaten, met minimale investeringen.

Standard cooking features Programma's
• 12 snelle programma's
• Opslaan tot 99 programma's Handmatig koken
• Temperatuur: 30 °C – 260 °C
• Tot 3 kookstappen Geavanceerde en automatische kookfuncties Unox Intensive Cooking
• DRY.Plus: onttrekt snel vocht aan de kookkamer
• STEAM.Plus: creëert onmiddellijke vochtigheid • AIR.Plus: meerdere ventilatoren met achteruitversnelling en 2 snelheidsstanden