Flexibilité : jusqu’à 12 saucisses précuites (2 par niveau), soit 58 hot-dogs à l’heure.
Réalisation : châssis en acier inoxydable.
Cuisson uniforme et sans graisse.
Chauffage électrique : chauffage par résistances blindées 125 W incorporées dans les rouleaux en chrome (largeur de chauffe 440 mm), régulateur d’énergie de 0 à 300°C.
Présentation inclinée (meilleure visibilité)
Moteur haute performance : spécial "asynchrone" avec réducteur de vitesse.
Entretien : cuvette inférieure, pour récupération des jus de cuisson.