Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée -TOP-
Référence G17/PM8T-NE
€ 2 842,50
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<p>Plaque emboutie, réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré à 100% !</p>
Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée -TOP-
Détails du produit
Merk: Diamond
height_mm: 250/320
width_mm: 700
length_mm: 800
height_mm: 250/320
length_mm: 800
width_mm: 700
Poids: 84.00 kg
Dimensions utiles de la surface de cuisson 730x540 mm, 39,42 dm2.
2 zones de cuisson indépendantes
Régulation de 100 °C à 280 °C.
Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.